¿Quieres ser vegano? Siga estos consejos

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El Día Mundial de Veganos es el 1 de noviembre.
El veganismo como concepto, para la mayoría, proviene de un sentido de responsabilidad: hacia animales / productos animales y hacia la necesidad de un estilo de vida más saludable. A menudo se cree que el veganismo es una dieta difícil de cumplir. Con motivo del Día Mundial del Vegano la nutricionista Madhuri Ruia comparte sus consejos para facilitar el proceso de convertirse en vegano:

1. No se olvide de incluir proteínas en su dieta: Una vez que renuncie a las carnes, los huevos y los productos lácteos, puede terminar privando a su cuerpo de este nutriente esencial. Si bien los alimentos a base de plantas pueden proporcionarle la cantidad requerida, recuerde incluir cantidades adecuadas en su dieta diaria. Puede comer nueces como las almendras que tienen 15 nutrientes, incluida la proteína. Es una de las mejores nueces con alto contenido de proteínas que puedes comer. Aquí hay algunas recetas saludables de postres veganos sin azúcar, sin maida.

2. Encuentre alternativas saludables: Usted puede asumir que convertirse en vegano significaría menos opciones de alimentos. Esto, sin embargo, es un mito. Hay alternativas para casi todo. Por ejemplo, la leche puede reemplazarse con leche de almendras. Los huevos y el requesón (paneer) se pueden intercambiar con tofu, y las carnes se pueden reemplazar con trozos de soja o nuggets. Toma un tiempo acostumbrarse. Prueba esta deliciosa receta vegana de quinoa.

3. Diga no a los bocadillos procesados: Es fácil caer presa de la comida procesada disponible en los estantes, cuando tiene hambre entre comidas. Sin embargo, los alimentos procesados ​​suelen ser ricos en sodio o azúcares, lo que los hace poco saludables. En su lugar, lleve refrigerios saludables como semillas de lino, almendras y semillas de girasol con usted. ¿Has probado a hacer envoltura de espinaca y tofu?

4. ¡Hidratar! ¡Hidratar! Hydrate!: El veganismo aumenta el consumo de frutas, incluidas las que tienen un alto contenido de agua. Pero incluso entonces, debes beber al menos 2 litros de agua todos los días. Si te aburres o te cansas de beber agua sola, puedes mezclarla agregando rebanadas de frutas cítricas como limón, lima dulce y / o naranja o agregar frutas como fresas, arándanos o incluso hojas de menta fresca con rodajas de pepino . Aquí hay algunas aguas infundidas que puedes intentar hacer.

5. Comience de a poco y manténgase positivo: Ir vegano de repente puede ser un gran ajuste para su cuerpo y esto puede terminar haciéndolo sentir incómodo. Comienza tu transición lentamente siendo un vegano a tiempo parcial: mantén una comida / refrigerio en un día en el que consumirás porciones moderadas de alimentos no veganos a los que estás acostumbrado, como pollo, pescado o huevos. Disminuya gradualmente sus días de trampa de una vez al día a una vez a la semana, y así sucesivamente hasta que su cuerpo haya tenido éxito en la transición a la dieta vegana. Comer alimentos frescos y saludables y hacer ejercicio con regularidad puede ayudar a generar positivismo y mantener la calma.
Este video le informará sobre las fuentes alimenticias de calcio para veganos, vegetarianos y no vegetarianos.

Fuente de la imagen: Shutterstock

    

Publicado: 27 de octubre de 2017, 5:58 p.m. Actualizado: 27 de octubre de 2017 a las 6:06 p.m.

        
            
        
        

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