¿Quieres dejar de comer estrés? Deja de llamarlo así

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La alimentación emocional es una de las reacciones instintivas al estrés. En el momento en que experimentamos un poco de tensión mental, buscamos refugio en alimentos azucarados, salados y cargados de carbohidratos. Hasta hace poco, pensábamos que éramos los únicos animales para hacerlo. Pero investigaciones recientes sugieren que el estrés al comer se ve también en los animales domésticos. Durante los momentos de estrés prolongado, experimentamos un cambio en nuestras elecciones de alimentos. Gravitamos hacia comidas más apetecibles y placenteras, que nos hacen sentir bien. Después de todo, ¿por qué alguien querría comer ensaladas cuando se sienten miserables? Es natural para nosotros desear algo delicioso, crujiente, grasoso y decadente cuando estamos en el basurero. La psicología detrás de comer estrés es bastante simple: comemos para que nos sintamos mejor.

Eso es probablemente cuando tendemos a subir de peso cuando asumimos un trabajo estresante o experimentamos trastornos en nuestra vida personal. La necesidad de confort emocional nos hace marcar el lugar de pizza más cercano y pedir la pizza más grande y más casera. Muchas veces, reconocemos que nuestro atracón se debe a una profunda angustia emocional. Y bajo una salud emocional normal, es posible que no hayamos demolido la pizza completa para cuatro personas sin vergüenza. Pero siempre es bueno reconocer un problema. Sin embargo, en mi propia experiencia, he visto que el reconocimiento fracasa.

He notado cómo se comportan mis colegas durante los momentos estresantes en el trabajo. Tendemos a anhelar más comida chatarra y cafeína que nunca antes. Pero cuando reconocemos que es el estrés el que nos obliga a hacerlo, tendemos a ceder a nuestros impulsos. Nos resulta fácil justificar nuestros malos hábitos alimenticios llamándolo "comer estrés". Casi olvidamos que comer estrés no es natural. Lea estos consejos de expertos para vencer el estrés.

El truco es dejar de normalizar el comportamiento y pensar que no tienes poder sobre tus propios hábitos alimenticios. Comer bajo coacción no significa que las calorías no vayan a importar. Incluso cuando está estresado, su cuerpo trata calorías adicionales de la misma manera que lo haría de otra manera. Y lo que es aún más preocupante, el estrés también te hace acumular más grasa más de lo que normalmente harías. Al llamarlo estrés comer, sin saberlo nos damos la licencia para complacernos sin el temor a las consecuencias. Algunas personas incluso se hacen creer que si anhelas carbohidratos, tu cuerpo probablemente los necesite. Siguiendo esta lógica, si el cuerpo comienza a desear los nutrientes de los que es deficiente, probablemente nunca enfrentarás ninguna deficiencia. Averigüe qué significan sus ansias y cómo solucionarlo.

Si bien es importante llamar a Spade a Spade, también debemos recordar que no bastaría con identificar su problema. Tienes que decirte a ti mismo que comer emocionalmente no es natural y que tu reacción al estrés no es saludable. De esa manera, cuando anhelas alimentos azucarados o fritos, haz tu mejor esfuerzo para resistirlo y en su lugar, conformarse con alimentos saludables. Si son dulces lo que siente, coma frutas secas o frescas. Aquí hay algunas formas en que puedes controlar comer emocionalmente.

Fuente de la imagen: Shutterstock

    

Publicado: 7 de diciembre de 2017, 11:53 a.m.

        
            
        
        

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