Por qué las mamás deberían preocuparse por ESTO Toxin In Baby Cereales

0
43

        

        

Según un nuevo informe de un grupo de defensa de la salud, las madres deben saber que algunos cereales infantiles a base de arroz pueden contener niveles nocivos de la toxina arsénico .

Los bebés están en riesgo de exposición al arsénico

La ​​advertencia, que fue publicada en el sitio web Healthy Babies Bright Futures, sugiere que los padres tomen medidas inmediatas para ayudar a reducir la exposición a alimentos infantiles que contienen arsénico, que es una neurotoxina conocida.

¿Qué tan seria es la amenaza y qué pueden hacer los padres al respecto? Aquí hay algunas cosas que debe saber:

  • Las preocupaciones se centran en los lactantes cereales de arroz que contienen seis veces los niveles de arsénico que los cereales elaborados con otros cereales (como avena, trigo sarraceno y cebada).
  • Los científicos coinciden en que la exposición temprana al arsénico puede interferir negativamente con el desarrollo cerebral normal.
  • No hay un nivel de exposición seguro al arsénico. Es una toxina que presenta un peligro particular para los bebés, pero también puede ser perjudicial para los adultos. Como señala la epidemióloga Margaret Karagas, "No es un nutriente esencial como el zinc y el selenio, lo que necesita, pero puede ser tóxico si se toma demasiado; no se conoce ningún beneficio de la exposición al arsénico".
  • El arsénico es ubicuo en el medio ambiente, pero se han encontrado concentraciones más altas en el arroz porque el grano es particularmente bueno para absorber las toxinas del suelo.
  • La ​​exposición a altos niveles de arsénico se ha relacionado con numerosos cánceres. La exposición de bajo nivel se ha correlacionado con problemas cognitivos y de conducta.

Según Jane Houlihan, una defensora de la salud y directora de investigación de Healthy Babies Bright Futures, "Los bebés son especialmente vulnerables porque sus cuerpos son muy pequeños, y por libra, son obteniendo mucha más exposición que cualquier otra persona en la población. También son vulnerables porque es un compuesto neurotóxico y su cerebro se está desarrollando ".

Pero Houlihan agrega que "los padres tienen muchas formas fáciles de reducir la exposición de sus bebés ahora porque hay muchas opciones nuevas de cereales en el mercado, muchos están fortificados con hierro que los bebés necesitan, y muchos son simplemente tan asequible como el cereal de arroz. "

Puede consultar más de lo que Houlihan tiene que decir sobre este tema de seguridad al seguirla en Twitter:

Protegiendo a su familia

¿Qué pueden hacer los padres para reducir las posibilidades de exponer a sus bebés al arsénico?

  • Muchos pediatras y médicos naturópatas están de acuerdo en que amamantando su hijo puede reducir la exposición al arsénico. Además, la introducción temprana de los bebés a los alimentos sólidos (especialmente las marcas comercialmente procesadas) puede elevar sus riesgos de muchas otras maneras. Si compra alimentos para bebés en botella, busque siempre productos orgánicos de marcas en las que pueda confiar.
  • Los cereales elaborados a partir de harina de avena, cebada, trigo sarraceno, trigo y multi granos sin arroz tenían niveles sustancialmente más bajos de arsénico que los cereales a base de arroz (el trigo sarraceno y la cebada eran los más bajos).
  • Si cocina arroz para su familia, los expertos recomiendan usar agua en exceso, lo que puede ayudar a drenar más toxinas. Asegúrese de verter el exceso de agua antes de servir.

Si necesita recursos adicionales sobre cómo proteger a su familia, mire aquí, aquí y aquí.

– Scott O'Reilly

        

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here