La cáscara de aguacate es una mina de oro, una cura para el herpes labial

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Varios estudios han demostrado los beneficios de la cáscara de aguacate para la salud y recientemente se encontraron nuevos compuestos medicinales en esta fruta.

El caparazón de semillas de aguacate tiene propiedades que ayudan a tratar el cáncer, las enfermedades cardíacas y otras enfermedades, según un estudio presentado en la 254ª Reunión Nacional de la American Chemical Society.

Este estudio es el primero en resaltar el valor de las cáscaras de semilla de aguacate que han sido denominadas minas de oro debido a su abundancia de compuestos químicos beneficiosos.

Propiedades de la cáscara de aguacate

Los científicos molieron alrededor de 300 cáscaras de semillas de aguacate secas y obtuvieron casi 600 gramos de polvo que procesaron para obtener aproximadamente tres cucharaditas de aceite y unos 30 gramos de cera.

Encontraron 116 compuestos en el aceite y 16 en la cera de cáscara de semilla de aguacate.

Entre los componentes del aceite, encontraron alcohol behenílico, un alcohol graso conocido como docosanol.

Este aceite se usa para preparar medicamentos antivirales, especialmente para el tratamiento del herpes labial producido por el virus del herpes simple.

También encontraron heptacosano, una sustancia que puede inhibir el crecimiento de las células tumorales.

Se estima que alrededor de 5 millones de toneladas de aguacates se producen cada año en el mundo y solo algunos fabricantes extraen aceites de las semillas para el consumo humano.

En todos los casos, eliminan el caparazón que los rodea antes de procesarlos.

Los científicos dicen que a partir de este descubrimiento, buscarán modificar varios de estos compuestos naturales que se encuentran en la cáscara de aguacate para que puedan usarse como medicamentos con menos efectos secundarios.

Sabes, el aguacate no solo es delicioso, sino que también puede hacer mucho por tu salud.

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