Jamun: beneficios y usos para la salud

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Jamun es una de las frutas tropicales menos conocidas, pero debido a su alto contenido de nutrientes y sus beneficios para la salud únicos, es una fruta que más personas deberían buscar para impulsar su salud general.

¿Qué es Jamun?

Jamun es un árbol frutal de hoja perenne con el nombre científico Syzygium cumini. Es más comúnmente conocido como ciruelo negro, pero también se lo puede llamar jambul, java plum o jamblang, dependiendo de dónde se encuentre en el mundo. Este árbol es originario del subcontinente indio, pero se ha extendido a otras naciones e islas asiáticas, además de haberse naturalizado en los Estados Unidos y algunas partes de América del Sur. Este árbol se cultiva principalmente por su fruto, que lleva el mismo nombre y se parece a una pequeña ciruela o una gran baya. El color cambia de verde claro a rosa a púrpura oscuro cuando está completamente maduro.

La fruta jamun tiene un sabor agridulce y se sabe que es bastante astringente, aunque este sabor puede variar dependiendo de cuándo elijas la fruta de. Si bien ha sido parte de las tradiciones culturales, religiosas y culinarias en ciertas partes del mundo durante siglos, recientemente se está volviendo popular en el resto del mundo.

Black Plum Nutrition Facts

Las ciruelas negras contienen una cantidad significativa de vitamina C, hierro, magnesio, vitaminas de la familia B y fibra dietética, así como potasio, vitamina A y pequeñas cantidades de proteínas. Hay una cantidad moderada de calorías, aproximadamente 75 por taza, pero hay una cantidad mínima de grasa y nada de colesterol de que hablar.

Black Plum Health Benefits

Jamun es una ciruela negra que ayuda en el cuidado de la piel y la pérdida de peso, protege el corazón y aumenta la inmunidad y la circulación, entre otros.

Cuidado de la piel

Con abundante vitamina A, vitamina E y otros antioxidantes, esta fruta puede mejorar la apariencia de la piel al reducir el estrés oxidativo y reducir los niveles de inflamación.

Protege el corazón

El consumo regular de fruta o jugo de jamun ayudará con la presión arterial alta, ya que la fruta contiene niveles notables de potasio, que es un vasodilatador y reduce el riesgo de aterosclerosis y ataques al corazón.

Mejora el sistema inmunitario

Hay una buena cantidad de vitamina C y otros antioxidantes en esta fruta, que pueden ayudar a estimular la producción de glóbulos blancos y aumentar la fuerza del sistema inmunitario.

Mejora la circulación

Algunos de los componentes de esta fruta son críticos para la producción de hemoglobina, que el cuerpo necesita para mantener una circulación saludable y el suministro de oxígeno y nutrientes.

Pérdida de peso

Algunos la gente usa jamun para perder peso, ya que el alto contenido de fibra sacia y optimiza la digestión.

Jamun usa

Medicinalmente, jamun se usa de varias maneras, como jugo, en su forma de fruta cruda, y en la forma de un extracto (de la corteza, hojas y semillas). Las hojas también se usan en ensaladas y como cataplasma, mientras que el jugo y las frutas crudas se usan en una serie de aplicaciones culinarias, es decir, postres y jugos / batidos de frutas.

Efectos secundarios de Jamun

Los principales efectos secundarios del jamun incluyen efectos negativos en las personas que tienen coágulos de sangre, hipoglucemia, problemas respiratorios y fiebre. Se sabe que esta fruta reduce el azúcar en la sangre, que es peligrosa para los diabéticos y es un agente coagulante, por lo que puede ser muy perjudicial para las personas con aterosclerosis o antecedentes de coágulos sanguíneos. También puede causar tos, fiebre, dolores corporales y congestión cuando se consume en grandes cantidades. Se sugiere encarecidamente usar esta fruta con moderación.

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