Estas son las ensaladas de comida rápida más sanas al orden

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Este artículo apareció originalmente en HelloGiggles.com.

Para los obsesos con la comida (y particularmente aquellos que buscan comida más saludable), viajar puede hacer que te sientas "mal" por las comidas. Estamos hablando del verdadero acto de viajar, a través de trenes, aviones y automóviles, donde a menudo agarras algo rápido en el aeropuerto o en la estación de trenes, o te detienes en una parada de descanso de la autopista.

Hay tantas opciones, pero encontrar una comida rápida que sea a la vez deliciosa y saludable puede ser un desafío. Teníamos curiosidad y queríamos respuestas, y, por supuesto, también queríamos ayudarlo. Así que perfeccionamos las ensaladas, que tienden a tener un halo de salud (lo que significa que parecen saludables, pero pueden ser sigilosamente altas en calorías y sodio).

Reunimos los menús de ensaladas de algunas de las principales cadenas nacionales de comida rápida. Comparamos los números de nutrición, refinamos nuestra lista, y luego pasamos por su drive-thrus para probar las ensaladas por nosotros mismos. Hubo, por supuesto, algunos perdedores, pero encontramos con éxito algunos ganadores claros: como en ensaladas sanas y deliciosas que, sí, nosotros, los dietistas de Cooking Light, ordenaríamos mientras viajábamos.

Ganador general: Ensalada de mercado a la parrilla de Chick-Fil-A: las manzanas y arándanos frescos, crujiente de Harvest Nut Granola y pollo a la parrilla ayudaron a destacar esta ensalada y alcanzaron el primer lugar en nuestra lista.

Información nutricional: Calorías 330; Grasa 14g (sat 2,5 g); Proteína 27g; Carb 26g; Fibra 6g; Azúcares 12g; Sodio 670 mg; Vitamina A 240% DV

Segundo finalista # 1: Ensalada de manzana y nuez pecana de Wendy's: manzanas frescas y jugosas y pacanas caramelizadas sabrosas realmente hicieron esta ensalada. A menudo, el pollo a la parrilla de comida rápida es aburrido, pero el pollo a la parrilla de este se encontraba entre los mejores del grupo. El sodio es un poco alto en esta ensalada (44% de su límite diario), pero esta ensalada tiene el sodio más bajo en comparación con los otros en el menú de Wendy.

Información nutricional (para el tamaño completo): Calorías 560; Grasa 24g (sat 7g); Proteína 38g; Carb 52g; Fibra 7g; Azúcares 40g; Sodio 1020 mg; Potasio 23% DV; Vitamina A 100% DV

Finalista # 2: Ensalada de pollo crujiente de McDonald's Southwest Buttermilk: Esta ensalada tiene mucho sabor gracias a la mezcla de verduras del sudoeste (maíz, frijoles, pimienta) y chile tiras de tortilla de lima (que eran una reminiscencia de Doritos). Y, sorprendentemente, ordenar el pollo crujiente en lugar de a la parrilla le ahorra sodio y le da más fibra.

Información nutricional: Calorías 520; Grasa 25 g (6 g) Proteína 28g; Carb 46g; Fibra 8g; Azúcares 9g; Sodio 960 mg; Vitamina A 180% DV

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