Esta mujer perdió 77 Lbs. en un año cocinando con un pot instantáneo todas las noches

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Este artículo apareció originalmente en People.com.

Un Instant Pot era el boleto de una mujer para perder peso.

A comienzos de este año, con un peso de 212 lbs., Brittany Williams decidió tomar el control de su salud desafiándose a sí misma para hacer la cena todas las noches, le dice a PEOPLE. La madre de tres involucró a su marido y le pidió que no llevara comida a casa durante todo el año, y en su lugar decidió deshacerse de la olla instantánea que había estado en su casa casi intacta. Ella ahora bajó 77 lbs. desde el 3 de enero y 125 lbs. en total.

"Tuve el Instant Pot durante cuatro años, pero no lo usé demasiado y cuando lo hice fue para alimentos reconfortantes como macarrones con queso, costillas y tarta de queso", dice Williams, de 27 años. "A partir de enero comencé a usar Instant Pot todos los días, a veces varias veces al día, de cinco a seis noches a la semana para la cena y varias mañanas para el desayuno. Incluso lo uso para calentar las sobras en lugar de mi microondas ".

El blogger detrás de Instant Loss dice que el moderno y fácil de usar aparato que funciona como olla a presión, olla de cocción lenta y arrocera ha hecho" hacer comida saludable conveniente y me permitió tener éxito donde he fallado muchas veces antes. "

Dejé de comprar jeans cuando llegué a un tamaño 20. A la izquierda llevo un tamaño 18 (211 lbs en mi luna de miel). Fue difícil ver el número aumentar, algo con lo que realmente luché. Dejé de comprar ropa porque no quería tener que seguir comprando tamaños más grandes. Yo vivía en sudaderas y pijamas. Pero ya, realmente desearía haber comprado los tamaños más grandes. Hay cierto tipo de confianza que la ropa puede aportar, no importa qué tamaño tengas. Un buen par de jeans sigue siendo un buen par de jeans. #bodypositive #beforeandafter #foreforeandafterweightloss #bodytransformation #buildyourselfup #whitehouseblackmarket #instantloss # 100lbclub

Una publicación compartida por Brittany Williams (@instantloss) el 15 de octubre de 2017 a las 10:24 a.m. PDT

Bajar el peso no fue todo gracias a presionar un botón sin embargo. Williams revisó su dieta para reflejar algo similar al paleo, evitando la mayoría de los cereales, lácteos y azúcar. "Es sencillo. Si viene de la tierra y no se procesa, yo lo como ", escribe en su blog. Ella carga verduras y limita su fruta para evitar azúcares naturales.

"Huevos, carne, harinas alternativas (coco, almendra y yuca), aceites (coco, aguacate y oliva), nueces, semillas y chocolate negro son algunos otros ejemplos de lo que como", dijo. dice.

Williams comparte constantemente recetas de Instant Pot, como maíz con crema sin lácteos y tacos de garbanzo, que no solo se adhieren a su dieta, sino que lo más importante, le ahorran tiempo.

"Hay noches en que no empiezo a cocinar hasta las 6 p. M. Porque pierdo la noción del tiempo o no llegamos a casa hasta tarde, noches que solía sacar de una pizza congelada o que mi marido cenaba su camino a casa desde el trabajo ", escribe. "My Instant Pot ha eliminado esas noches. Puedo arrojar algunas cosas en la olla y cenar en la mesa en menos de media hora ".

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