El consumo de nueces puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, según el estudio

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Según un estudio reciente financiado por el Consejo Internacional de Frutas Secas y Nueces (INC), el consumo de nueces tiene efectos beneficiosos sobre la salud humana. El estudio examinó el efecto de la ingesta de frutos secos sobre los biomarcadores inflamatorios y la función endotelial asociada con la enfermedad cardiovascular. También analizó la ingesta de tipos totales y específicos de frutos secos y la salud del corazón. El estudio ha sido publicado en la revista BMJ Open. Aquí hay 5 razones por las cuales los frutos secos son buenos para tu corazón.

El estudio revisó alrededor de 36 artículos que describen 32 estudios. Según los informes del estudio, las nueces se consumieron en dosis prescritas de 18 a 85 g / día o como un porcentaje específico de la energía de la dieta. Por lo tanto, no todos los participantes del estudio recibieron la misma cantidad de nueces. Se encontró que los frutos secos tuvieron un impacto positivo en la dilatación mediada por flujo, que es una medida de la función endotelial. Cualquier disfunción en la función y la salud endotelial se asociaron con enfermedad cardiovascular. Los hallazgos del estudio estuvieron de acuerdo con los observados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria en 2011 que afirmaron que 'Nueces contribuyen a la mejora de la elasticidad de los vasos sanguíneos'.

Prof. Linda Tapsell y su colega, la Dra. Elizabeth Neale de la Universidad de Wollongong (Australia), Investigadores Principales del estudio de investigación dijeron: "Esta investigación ayuda a identificar los mecanismos por los cuales el consumo de nueces puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular en el contexto de un corazón -dieta saludable. Se agrega a la evidencia científica que se basa en la investigación continua. "Aquí hay consejos de dieta saludable para el corazón para las personas con enfermedades del corazón.

Con las aportaciones del comunicado de prensa del International Nut & Dried Fruit Council (INC).

Fuente de la imagen: Shutterstock

    

Publicado: 12 de diciembre de 2017, 9:24 a.m. | Actualizado: 12 de diciembre de 2017, 9:33 a.m.

        
            
        
        

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