Día Mundial de la Salud 2017: Consejo Saludable # 39: Coma más vitamina C para un corazón sano

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Usted es lo que come. Así que cuanto más saludable sea su dieta, más haler y heartier usted es. Es de conocimiento común que los hábitos alimentarios tienen un impacto directo en su salud cardiovascular. La pregunta es qué debe usted comer? Hay suficiente escrito sobre alimentos saludables para el corazón como omega 3 ricos en pescado y nueces, frijoles, espinacas, harina de avena y chocolate negro. Del mismo modo, la importancia de un estilo de vida activo para un corazón sano también está bien establecido y ampliamente conocido. Pero el papel de la vitamina C en la mejora de la salud del corazón es generalmente subestimada y se especula que puede mejorar las funciones cardiovasculares. De hecho, los estudios han demostrado que aquellos que tienen una dieta deficiente en vitamina C están en un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La vitamina C es un poderoso antioxidante que se encuentra en abundancia en frutas como naranja, guayaba, fresas, limas, grosellas, kiwi y piña y en verduras como col rizada y brócoli. La vitamina hidrosoluble se genera naturalmente en la mayoría de los mamíferos, pero no en humanos, gorilas, cobayas y murciélagos. Así que es importante que hagamos un esfuerzo consciente para incluir esta vitamina que salva vidas en nuestra dieta. Esta es probablemente una de las razones por las que los seres humanos a menudo se enfrentan a una deficiencia de vitamina C porque no se obtiene lo suficiente de su comida.

( : 10 fuentes naturales de vitamina C)

Entre sus muchas funciones está la reparación y la curación del cuerpo de su desgaste diario y el desgarro y ayudar a absorber el hierro. Más importante aún, sus propiedades antioxidantes ayudan a eliminar los radicales libres que pueden causar problemas cardíacos como accidente cerebrovascular. 1 Estas propiedades contribuyen a la salud del corazón. La vitamina previene los cambios oxidativos al colesterol LDL que podría causar aterosclerosis. En un estudio realizado en la Universidad de Colorado, Boulder concluyó que tener una dieta rica en vitamina C mejora diariamente las funciones de los vasos sanguíneos. El consumo de vitamina C tiene el mismo efecto que caminar sobre la endotelina-1, una proteína que contrae los vasos sanguíneos. 2

Para asegurarse de que obtiene su dosis diaria de vitamina C, comience el día con un vaso o jugo de naranja y una porción saludable de frutas frescas ricos en vitamina C. Apriete una cuña de cal en su agua potable o infundir rodajas de limón o naranja en su botella de agua. Son las pequeñas cosas que haces que pueden mantener tu corazón saludable por más tiempo.

Lea la punta anterior del corazón.

Referencias bibliográficas:

1.Böhm, F., & Pernow, J. (2007). Home Idiomas Ingresar a Epistemonikos Búsqueda avanzada La importancia de la endotelina-1 para la disfunción vascular en las enfermedades cardiovasculares. (19), (1), 8 – 18.
2.Dow C y col., "La Suplementación con Vitamina C reduce la Actividad del Sistema ET-1 en Adultos Sobrepesados ​​y Obesos" , 14ª Conferencia Internacional sobre Endotelina: Fisiología, Fisiopatología y Terapéutica. Comunicado de prensa de la American Physiological Society, 4 de septiembre de 2015

    

Publicado: 29 de septiembre de 2017 3:36 pm

        
            
        
        

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