¿Cómo preparas el té?

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Cuando preparas el té, liberas los ingredientes activos y el sabor de las hojas de té en tu bebida, convirtiéndolo en el paso crucial en la producción de cualquier variedad de té.

¿Qué es Steeping Tea?

Cuando empapa té, significa que está remojando una bolsita de té o té de hojas sueltas en agua caliente o hirviendo. El té se puede hacer a partir de cientos de sustancias diferentes, pero cada una tiene una composición química ligeramente diferente y reacciona de manera diferente al agua. Como resultado, el tiempo y la temperatura que tomará té diferirán; si inclina el té por mucho tiempo, el sabor puede volverse amargo o abrumador, mientras que remojarlo por demasiado poco tiempo puede causar que pierda algunos de los ingredientes activos y sabores.

Mientras que el agua es la más común líquido en el que empinar las hojas de té, también puedes remojar las cosas en la leche. Sin embargo, la leche tiene un sabor mucho más fuerte, por lo que tendrá que elaborar un té muy fuerte para cortar la viscosidad y el sabor de la leche.

¿Cómo se te cae el té?

Puedes remojar té como té oolong, té suelto y más. El té de remojo es bastante simple, y se puede hacer en un infusor de té, una tetera o simplemente en una taza con una bolsita de té. Dicho esto, como se mencionó, diferentes tés tendrán que ser impregnados por diferentes períodos de tiempo. Algunos tés solo pueden requerir 1-2 minutos antes de que el sabor sea ideal, mientras que otros pueden requerir de 10 a 20 minutos de remojo o incluso más. Si desea tomar una buena taza de té, conocer el intervalo de tiempo ideal para dejar las hojas es esencial.

Té suelto

El té de hojas sueltas es típicamente empapado por un tiempo un poco más largo que una bolsita de té concentrada, ya que las bolsas de té ya están llenas de hojas trituradas, que liberarán más fácilmente sus ingredientes activos. Sin embargo, en algunas variedades de té, las variedades de hojas sueltas y bolsas de té se impregnarán durante la misma cantidad de tiempo.

Té verde

Cuando se empapa té verde, querrá llevar el agua a ebullición, pero luego permita que se enfríe durante 1-2 minutos antes de comenzar el proceso de remojo. Empape las bolsas de té verde por 1-3 minutos, pero prepare té verde de hoja suelta por 2-4 minutos.

Té negro

Para té negro, querrá deje que el agua hierva y luego viértala sobre las hojas de té. Si está usando una bolsita de té u hojas sueltas, querrá remojar este té por 3-5 minutos, dependiendo de qué tan fuerte desee que sea el té.

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Si desea preparar té oolong, de manera similar, use agua hirviendo inmediatamente sobre las hojas. bolsa de té oolong, remojará el té durante 3-5 minutos, mientras que para las variedades de hojas sueltas, se empinará durante 5-7 minutos para una taza ideal.

Té blanco

Esta popular variedad de té debe sumergirse en agua justo por debajo de la ebullición.La variedad de té blanco de la bolsita de té se elabora muy rápido, requiriendo solo de 30 a 60 segundos para una sabrosa y completa bebida. Variedades de hojas sueltas, por otro lado, tome unos 2-3 minutos para una pendiente completa.

Té de manzanilla

Debe remojar el té de manzanilla en agua hirviendo, y para ambos lo tipos de hojas de ose y bolsitas de té, querrá dejar que la remojo continúe durante unos 5 minutos.

Diferencia entre el té de elaboración de cerveza y de remojo

Cuando dice elaboración de la cerveza té, en realidad se está refiriendo a todo el proceso de preparación del té, incluida toda la preparación y los ingredientes adicionales que puede agregar, como edulcorantes o especias. El té de remojo es una parte específica de ese proceso de preparación, es decir, cuando remojas los ingredientes principales del té en un líquido caliente o hirviendo para extraer los ingredientes activos y los sabores de la variedad de té.

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