Cómo preparar agua de coco Kefir para mejorar su salud

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El kefir es un producto probiótico que se hace a partir de un proceso de fermentación que permite que un número de bacterias que son beneficiosas para la salud crezca

.

Sus granos se parecen a la coliflor, pero son mucho más suaves y gelatinosos, además de tener más propiedades medicinales.

Además, sus principales microorganismos son las bacterias Lactobacillus acidophilus y levaduras Kluyveromyces marxianus. Sin embargo, estos pueden variar dependiendo de la región en la que se hizo el kefir y el método de cultivo utilizado para producirlo

.

La receta tradicional utiliza leche de vaca, que adquiere un sabor y textura similar a la del yogur.

Sin embargo, también puede prepararse con agua de coco . Esto dará un impulso adicional de minerales esenciales con menos calorías.

A continuación, queremos decirle cómo hacer kefir de agua de coco para que pueda disfrutar de sus beneficios en el hogar.

¡Pruébalo!

Kéfir de agua de coco para mejorar su salud

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