Cómo hacer té con leche?

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Para aquellos que nunca han disfrutado de un delicioso té con leche, puede ser hora de cambiar su rutina de bebidas por la tarde, ya que esta preparación del té puede proporcionar una serie de beneficios para la salud.

¿Qué es el té con leche?

El término té con leche se refiere a cualquier cantidad de bebidas preparadas en todo el mundo que contengan alguna proporción de té y leche. Desde una pizca de leche en una taza de té negro hasta té de burbujas, té tailandés, té salado y masala chai, la combinación de leche y té es una tradición que se extiende por todo el mundo. La variedad específica de té de leche depende de cómo se prepara el té, la cantidad de leche que se agrega y qué otros ingredientes se incluyen. Tal vez el lugar más popular para el té con leche es Gran Bretaña, donde se conoce como té con leche.

¿Cómo hacer té con leche?

Como se mencionó anteriormente, hay Hay bastantes variedades de té con leche, incluido el té de leche tailandés, té de leche con burbujas y masala chai, entre otros. Es importante destacar que cada uno tiene un método de preparación ligeramente diferente.

Té con leche

  1. Agregue una taza de agua a una olla y llévela a ebullición.
  2. Agregue las hojas de té, y empújelas durante 5 minutos.
  3. Agregue leche gradualmente y revuelva suavemente a fuego lento.
  4. Cuele el té y agregue azúcar o miel al gusto.

(Nota: evite que la temperatura de la leche supere los 60 grados Fahrenheit)

Thai Milk Tea

  1. Agregue dos cucharadas soperas de suelto té negro de hoja, 2 vainas de cardamomo, 1/2 barra de canela, 1/2 cucharada de azúcar y una pieza de anís estrellado en agua hirviendo.
  2. Dejar reposar durante 5 minutos.
  3. Mezclar en 1/2 cucharada de leche condensada.
  4. Revuelva hasta que la infusión esté completamente mezclada.

Té de leche de Hong Kong

  1. Añadir 1 c de agua, 1 cáscara de huevo y 3 cucharaditas de té de hojas sueltas en una olla.
  2. Llevar a ebullición y calentar durante unos 5 minutos.
  3. Retirar del fuego, agregar 1/3 de una taza de leche evaporada en una taza de té, luego vuelva a hervir el té.
  4. Cuele el té en la taza de té y agregue azúcar al gusto.

Bubble Milk Tea

  1. Agregue 2 tazas de agua y 1/4 taza de perlas de tapioca boba secas a una olla.
  2. Traiga el agua a ebullición, luego reduzca a fuego medio y continúe calentándolo durante 15 minutos.
  3. Retire del fuego y deje que las perlas se enfríen durante 15 minutos.
  4. Mezcle 1/2 taza de agua y 1 / 2 tazas de azúcar para hacer un jarabe de azúcar básico.
  5. Prepara una taza de té con dos bolsitas de té y luego deja que se enfríe.
  6. Agrega el jarabe de azúcar a las perlas de boba secas y revuelve .
  7. Vierta el té frío en un vaso grande y luego agrega las perlas boba.

Té de leche de cúrcuma

  1. Combina 1 ramita de canela, 1 taza de leche no láctea , 1 pedazo de cúrcuma, 1/2 pulgada de jengibre, 1 cucharada de aceite de coco, 1 cucharada de miel y 10 granos de pimienta en una sartén.
  2. Caliente hasta que alcance un punto de ebullición bajo, cocine a fuego lento y permita la combinación para reducir.
  3. Después de 10-15 minutos, cuele la mezcla en tazas y espolvoree un poco de canela molida en la parte superior.

Masala Chai

  1. Moler los dientes de ajo, la canela y las vainas de cardamomo con un mortero.
  2. Agregar una taza de agua, jengibre y pimienta en una cacerola.
  3. Mezclar las especias trituradas.
  4. Llevar toda la combinación a un punto de ebullición bajo, luego retirar del fuego.
  5. Dejar enfriar durante 3-5 minutos, luego agregar el azúcar y 1/2 taza de agua condensada leche.

[194590004] Beneficios de salud del té con leche

Los mejores beneficios del té con leche incluyen sus efectos sobre el estrés, la salud de la piel, la inflamación, la obesidad y las enfermedades crónicas. entre otros.

Cuidado de la piel

Muchas formas de té contienen antioxidantes y compuestos polifenólicos que pueden reducir los efectos de los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro. Esto puede ayudar a reducir la aparición de líneas, arrugas y otras imperfecciones o cicatrices en la piel.

Reduce el Estrés

Es sabido que el té con leche es una bebida relajante , especialmente si lo preparas con un té sin cafeína. Esto puede liberar endorfinas y volver a equilibrar los niveles de la hormona del estrés, lo que reducirá la inflamación de todo tipo en todo el cuerpo.

Pérdida de peso

Se conoce té de todo tipo para iniciar el metabolismo, que puede ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso. El mejor enfoque es dejar de agregar azúcar extra al té con leche, ya que esto ayudará a reducir el número de calorías de la bebida.

Se usa para tratar enfermedades crónicas

Como se mencionó , hay catequinas y otros antioxidantes en el té que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas y los efectos negativos del estrés oxidativo.

Builds Bone Strength

Agregar leche al té ayudará aumente su consumo general de minerales, lo que reducirá su riesgo de desarrollar osteoporosis a medida que envejece.

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