Cómo almacenar limones? | Organic Facts

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Es importante saber cómo almacenar adecuadamente los limones, especialmente si cocina a menudo con este ingrediente, o si trae una cosecha de limones.

¿Cómo guardar los limones?

La mejor manera de almacenar los limones, enteros o en rodajas, está en el refrigerador, aunque hay algunas cosas que puede hacer para mantenerlos frescos y sabrosos por más tiempo.

Si tiene frescos limones, muchas personas simplemente los dejan en el mostrador hasta que estén listos para ser utilizados. Si bien esto está bien para los limones que pretendes usar en los próximos días, dejarlos fuera por más de una semana dará como resultado que los limones se sequen lentamente, perdiendo su jugosidad y también perdiendo sabor.

Si compra limones a granel o desea almacenarlos a largo plazo, quiere guardarlos en el refrigerador. Para evitar que los limones se sequen, es mejor colocar los limones en una bolsa de plástico, sacar el aire de ellos y luego sellarlos. No es necesario congelar los limones, pero debe conservar la bolsa de limones frescos en el cajón.

Si tiene un limón que ya ha sido cortado, la mejor manera de guardarlo es envolviendo el lado expuesto en una envoltura de plástico y luego colóquelo en un recipiente hermético. Una vez que la carne está expuesta al aire, comenzará a secarse mucho más rápido, por lo que debe evitar esto.

Algunas personas también creen que almacenar limones en un recipiente con agua fresca en el refrigerador ayudará a mantenerlos. ellos frescos por hasta 3 meses. Si bien esta es una opción menos conveniente para almacenar limones, la evidencia anecdótica dice que es una forma efectiva de almacenamiento a largo plazo. Si alguna vez ha tenido problemas para decidir cómo almacenar los limones, el enfoque más confiable es empacarlos, sellarlos y almacenarlos en el refrigerador hasta que esté listo para usarlos.

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