Cómo almacenar Cilantro? | Organic Facts

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Saber cómo almacenar cilantro es la diferencia entre tener esta hierba fresca a mano por una semana o encontrar una bolsa empapada de hojas marrones en su refrigerador.

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El cilantro es una de las hierbas que son relativamente baratas, y algunos racimos saludables a menudo se pueden comprar por un dólar o dos. Sin embargo, debido al potente sabor del cilantro, es raro que use un racimo completo en una receta, lo que significa que tendrá que almacenar el exceso de tallos y hojas para su próximo uso. La mejor manera de almacenar cilantro sin que se estropee es ponerlo en un frasco y cubrirlo con una bolsa de plástico. Si sigues los pasos a continuación, puedes almacenar cilantro durante 1-2 semanas sin los tallos y las hojas se marchitan y se empapan.

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<ul>
<li> <strong> Paso 1 – </strong> Corte la parte inferior de todos los tallos del grupo. </li>
<li> <strong> Paso 2 – </strong> Coloque la tallos y hojas en una toalla y seque suavemente con palmaditas antes de guardarlos. </li>
<li> <strong> Paso 3 – </strong> Llene un tarro de mampostería hasta la mitad con agua. </li>
<li> <strong> Paso 4 – </strong> Coloque los tallos en el recipiente y cúbralos con una bolsa de plástico, luego colóquelos en el refrigerador. </li>
<li> <strong> Paso 5 – </strong> A diferencia de otras hierbas de hoja de una calidad similar, el cilantro prefiere el frío temperaturas para mantenerse fresco. </li>
<li> <strong> Paso 6 – </strong> Cambie el agua cada 2 o 3 días a medida que cambia de color. </li>
<li> <strong> Paso 7 – </strong> Retire los tallos un es necesario; deseche los tallos y las hojas que han empezado a ponerse húmedos o decolorados. </li>
</ul></div>
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