Californianos afectados por & # 039; Roundup & # 039; Herbicide Chemical

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MARTES, 24 de octubre de 2017 (SaludLimpia News) – Los niveles del herbicida Roundup en la orina humana han aumentado dramáticamente entre los residentes de California en el pasado dos décadas, informa un nuevo estudio.

Roundup (glifosato) se usa para proteger los cultivos de soja y maíz genéticamente modificados y también se usa en trigo y avena, dijo el autor principal del estudio, Paul Mills. Es profesor de medicina familiar y salud pública en la Universidad de California, San Diego.

La orina recolectada de 100 californianos entre 1993 y 2016 muestra que los niveles de glifosato han aumentado con el advenimiento de los cultivos genéticamente modificados, dijo Mills.

En las primeras muestras, "había niveles muy bajos: solo eran detectables en 12 de cada 100 personas", dijo Mills. "Luego, durante los siguientes 22 años, encontramos un aumento de aproximadamente un 1,000 por ciento en los niveles encontrados en las 100 personas, en promedio".

Sin embargo, el estudio no muestra que la exposición al glifosato causara directamente ningún problema de salud en estas personas, señaló el Dr. Nima Majlesi, director de toxicología médica en el Staten Island University Hospital en la ciudad de Nueva York.

"Creo que estos estudios tienen un gran defecto en que realmente no han mostrado ningún resultado adverso en los seres humanos", dijo Majlesi. "Todo lo que está viendo son números".

Algunas cepas de maíz y soja han sido alteradas genéticamente para volverlas inmunes al Roundup, lo que permite a los granjeros rociar el herbicida sin temor a dañar sus cultivos. Sin embargo, hay alguna disputa científica sobre el peligro potencial del Roundup para los humanos.

En 2016, la Organización Mundial de la Salud concluyó que "es improbable que el glifosato represente un riesgo carcinogénico para los humanos debido a la exposición a través de la dieta". Sin embargo, en julio, California se convirtió en el primer estado de EE. UU. En agregar glifosato a su lista de carcinógenos conocidos.

Para el estudio, Mills y sus colegas utilizaron muestras de orina que habían sido recolectadas y conservadas durante años como parte de un estudio a largo plazo sobre el envejecimiento saludable. Los probaron junto con muestras frescas en 100 personas para detectar la presencia de glifosato y ácido aminometilfosfónico (AMPA), un químico orgánico que se produce cuando el cuerpo procesa el glifosato.

Los niveles promedio de glifosato en la orina aumentaron de 0,024 partes por billón en las muestras de 1993-1996 a 0,314 partes por billón en las muestras de 2014-2016, hallaron los investigadores.

Los niveles promedio en las muestras más nuevas alcanzaron tan alto como 0,449 partes por mil millones después de que los investigadores excluyeron a las personas con niveles no detectables de glifosato.

El glifosato, ampliamente utilizado en el paisajismo residencial, se ha encontrado en el agua potable, pero Mills cree que los niveles en la orina humana se incrementaron principalmente por personas que consumían alimentos expuestos al herbicida.

"Es poco probable que todas estas personas estén rociando tanto Roundup en sus jardines todos los días, para obtener los niveles que observamos", dijo.

Aunque el estudio se centró en los californianos, Mills señaló que Roundup es "el herbicida químico más ampliamente utilizado en el mundo" y que probablemente se encontrarán resultados similares en todos los Estados Unidos.

"Nuestra investigación muestra que muchos de nosotros en EE. UU. Probablemente tenemos niveles bastante significativos de estos compuestos, a menos que tomemos una dieta orgánica", dijo.

Mills notó que los animales alimentados con dosis bajas de glifosato terminaron con daño hepático similar al hígado graso, y agregó que "podríamos haber encontrado una señal de por qué tantas personas están teniendo este aumento de la enfermedad hepática".

Sin embargo, Majlesi dijo que los niveles elevados de glifosato detectados en el estudio son mínimos.

"A pesar de que han subido, estás hablando de cantidades minúsculas en la orina que significan muy poco, clínicamente", dijo. "Hay niveles que están aumentando, pero ¿qué significan esos niveles? Creo que es ahí donde las personas comienzan a interpretar en exceso los datos"

Mills dijo que su equipo tiene datos médicos sobre las personas en el estudio, y en su próxima fase de investigación, los investigadores examinarán si la exposición al Roundup ha causado algún problema de salud.

Mientras tanto, tanto Mills como Majlesi dijeron que las personas preocupadas por la exposición al glifosato deberían considerar comprar alimentos orgánicos certificados.

"Lave su fruta, y tenga en cuenta que si no está comprando productos orgánicos, probablemente esté protegido por glifosato", dijo Majlesi.

El estudio fue publicado el 24 de octubre en el Journal of the American Medical Association.

Más información

El Centro Nacional de Información sobre Pesticidas tiene más información sobre el glifosato.

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