Beba este té para proteger sus ojos del glaucoma

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La ​​medicina preventiva es un enfoque previsional para la salud. Esto es doblemente cierto cuando se trata de proteger su sentido más preciado: la visión. Si está buscando alimentos y bebidas que puedan ayudar a proteger su vista, aquí hay cinco cosas basadas en la evidencia que debería considerar agregar a su dieta.

1. Té

Según un nuevo estudio, los bebedores de té tienen un riesgo 74 por ciento menor de desarrollar glaucoma, una condición que es una de las principales causas de ceguera en todo el mundo.

Los hallazgos que se publicaron recientemente en el British Journal of Ophthalmology fueron correlacionales, lo que significa que los investigadores aún no han establecido una causa y la relación de efecto entre el té y la salud ocular.

Sin embargo, los investigadores especulan que los antioxidantes en el té ayudan a proteger las células de la retina de ser dañados por los radicales libres.

La ​​autora del estudio, la Dra. Anne Coleman, profesora de oftalmología en la Facultad de Medicina David Geffen de la Universidad de California, dice que espera que esta investigación ayude a los científicos a centrarse en los cambios en el estilo de vida que pueden ayudar prevenir la pérdida de visión.

Curiosamente, solo el té con cafeína se correlacionó con una mejor salud ocular. Ni el café rico en antioxidantes ni el té descafeinado se vinculó a tasas más bajas de glaucoma. Algunos investigadores especulan que los flavonoides exclusivos del té pueden ser responsables de las propiedades protectoras de la retina de la bebida.

2. Aceite de pescado

La ​​condición de ojo seco es muy común y puede ser mucho más grave de lo que mucha gente cree. Por un lado, frotarse y rascarse, como lo hacen muchas personas con el trastorno, puede provocar infecciones graves.

Los científicos han descubierto que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de pescado ayudan a mejorar la salud de las membranas celulares en los ojos, lo que puede ayudar a mantenerlos lubricados. Esto se debe a que un compuesto que compone omega-3 – ácido docosahexaenoico (o DHA) es un componente estructural de sus ojos.

No es de extrañar, entonces, que un nuevo estudio descubriera que el aceite de pescado ayuda a "las células de visión a sobrevivir a futuras lesiones o enfermedades". Esto se basa en estudios anteriores, que han descubierto que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a lubricar los ojos, así como a prevenir degeneración macular y cataratas.

3. Arándanos

Los arándanos tienen la reputación de ser "la fruta de la visión". El vínculo entre ellos y la buena vista surgió por primera vez durante la Segunda Guerra Mundial cuando se descubrió que los pilotos de RAF consumían frecuentemente arándanos porque creían que mejoraba su visión nocturna.

Los estudios han confirmado la asociación entre los arándanos y una mejor visión. Una razón, por supuesto, es que la fruta es una gran fuente de antioxidantes ricos en pigmentos, que pueden ayudar a proteger y reponer el pigmento macular en el ojo.

En particular, los arándanos son una gran fuente de una sustancia llamada antocianina que contrarresta el estrés oxidativo en los ojos y la inflamación. Esta sustancia también se encuentra en otras frutas coloridas como las uvas rojas y las cerezas oscuras.

4. Kale

También conocido como col de hoja, este miembro de la familia Brassica oleracea es súper rico en dos betacarotenoides, luteína y zeaxantina, que según la Asociación Americana de Optometría pueden ayudar previene cataratas degeneración macular y otros trastornos oculares. Otras fuentes excelentes de estos nutrientes incluyen espinacas, berzas, hojas de nabo, brócoli, huevos y naranjas.

5. Nueces y semillas

Las almendras, las semillas de girasol, las avellanas y los cacahuetes también pueden hacer mucho para proteger su visión. Eso es porque muchas nueces y semillas son ricas en vitamina E y zinc. Estudios relacionados con la edad relacionados con la edad han encontrado consistentemente que estos nutrientes pueden ayudar a reducir el riesgo de muchas enfermedades oculares degenerativas.

Conclusión

La ​​Asociación Americana de Optometría sugiere que el desarrollo de cataratas (la causa número uno de discapacidad visual en adultos mayores) podría retrasarse 10 o más años solo con una mejor nutrición. Ahora, eso es lo que yo llamo un enfoque perceptivo y claro de la medicina.

– Scott O'Reilly

        

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