9 Tipos de peces insalubres que son mejores para evitar

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El pescado es uno de los alimentos más saludables que puede comer . Sin embargo, hay ciertos tipos de peces que son mejores para evitar.

Tomar nota de ellos y elegir otras opciones más saludables.

1. Catfish

El bagre puede llegar a ser un pez grande. Sin embargo, para acelerar el proceso de crecimiento, muchos piscicultores los alimentan con hormonas.

Se trata de un pez que normalmente proviene de países asiáticos. Le recomendamos que elija opciones menos tóxicas .

2. Caballa

La caballa no es el pez más recomendable. Esto se debe a su alto contenido de mercurio.

Desafortunadamente, su cuerpo no se deshace del mercurio. En cambio, sigue creciendo . Este metal es una sustancia que no es muy saludable y puede causar diversas enfermedades.

3. Atún de aleta negra

El atún negro tiene mucho mercurio.

Desafortunadamente, es casi imposible encontrar el atún que se crió en su hábitat natural porque está en peligro de extinción.

El pescado que se ve a la venta proviene de granjas de peces especiales. En lugares como estos, alimentan a los peces con antibióticos y hormonas

.

Como resultado, es un pez que también tiene un alto contenido de mercurio. Por lo tanto, no es recomendable para un adulto para comer más de 3,5 oz. Por mes.

Este pez es nunca recomendado para niños.

4. Tilapia

La tilapia es un pez muy graso. Tiene una concentración de grasa tóxica que podría competir con el tocino .

Si usted come demasiado de este pescado, que aumentar su nivel de colesterol malo (LDL) . Además, hace que su cuerpo sea más sensible a los alérgenos.

Si usted sufre de enfermedad cardíaca, asma o artritis, trate de evitar la Tilapia.

5. Anguila

La anguila es otro pescado muy graso. Las anguilas absorben fácilmente todo tipo de residuos que se encuentran en el agua. Debido a esto, los niveles de toxinas en las especies americanas son especialmente altos.

En cuanto a las anguilas europeas, también tienen alto contenido de mercurio . No es prudente comer más de 10 oz. Para adultos, y 7 oz. Para niños por mes.

6. Pangasius

Pangasius, un tipo de tiburón-como bagre, se plantea en Vietnam en el río Mekong. Este río se considera uno de los ríos más contaminados del mundo.

Este tipo de pescado tiene altos niveles de mercurio, nitrofural y polifosfatos. Además de lo que ya hemos dicho sobre el mercurio, estas últimas sustancias son carcinógenas.

Naturalmente, es siempre recomendado evitar comerlo.

7. Tilefish

Tilefish es un pez que tiene un alto nivel de contaminación por mercurio . Debido a esto, no es recomendable para mujeres o niños.

Para los hombres, debe limitarse a un máximo de 3.5 oz. Por mes.

8. Peces silvestres (atún blanco)

El pez aceite, también llamado atún blanco, tiene gomphotoxin. Esta es una sustancia que es similar a la cera y le da a la carne un sabor aceitoso.

Esta sustancia no es digerida por su cuerpo. Por lo tanto, puede causar mala digestión, aunque no es muy tóxico.

Para reducir la cantidad de gempilotoxina, le recomendamos freír o asar este pescado . Sin embargo, si usted tiene problemas digestivos, es mejor elegir otras opciones.

9. Pez roca

Sebastes, también conocido como cangrejo amarillo, tiene mucho mercurio.

En cualquier caso, es siempre mejor elegir especies más saludables y los que tienen menos mercurio.

Fresco siempre es mejor

Además, es importante tener en cuenta que el pescado fresco tiene ojos transparentes, una cola firme y húmedo, escalas brillantes . Si usted piensa que usted está comprando el pescado supuestamente fresco y la cola es floja, entonces no es tan fresco como usted piensa.

También puede ver si no es fresco mirando sus aletas. Si sus aletas están secas y sus branquias son grises en vez de rojas, probablemente no sean frescas.

            

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