4 Recetas de calabaza para un desayuno nutritivo

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Las recetas de calabaza permiten versatilidad en su dieta. Las calabazas son un vegetal perteneciente a la familia de las cucurbitáceas.

La planta proviene del sur de Asia, pero ahora se cultiva en todo el mundo.

Las recetas de calabaza son las favoritas culinarias debido a la versatilidad de la fruta. Además, la calabaza ofrece una importante fuente de nutrientes esenciales.

Y, en realidad se usa mucho en las dietas para adelgazar. Después de todo, es muy bajo en calorías y contiene vitaminas y minerales que respaldan un metabolismo que funciona correctamente.

Lo mejor es que es fácil de encontrar y tiene un sabor que lo hace ir muy bien con otros ingredientes en recetas saludables.

Hoy nos gustaría compartir con usted 4 maneras de agregar calabaza a su desayuno y aprovechar todos los nutrientes y la energía que tiene para ofrecer.

¿Estás listo para probar estas deliciosas y nutritivas recetas de calabaza?

1. Muffins de calabaza

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<p> Las magdalenas son un pan de desayuno lleno de energía. </p>
<p> Aquí los ingredientes proporcionan hidratos de carbono y fibra natural que <strong> ayuda a mejorar la digestión mientras te mantiene lleno por más tiempo. </strong> </p>
<p> </p>
<h3> Ingredientes </h3>
<ul>
<li> 1 taza de puré de calabaza (210 g) </li>
<li> 1/2 taza de conserva de manzana (110 g) </li>
<li> 2 huevos </li>
<li> 1/4 taza de leche de almendras (62 ml) </li>
<li> 2 tazas de harina de trigo integral (400 g) </li>
<li> 3 cucharadas de miel (75 g) </li>
<li> 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (5 g) </li>
<li> 1/2 cucharadita de sal (2 g) </li>
<li> Spray para hornear (según sea necesario) </li>
</ul>
<h3> Preparación </h3>
<ul>
<li> Agregue todos los ingredientes a un tazón grande y mezcle hasta que todos los ingredientes secos se mezclen bien con los húmedos. </li>
<li> Rocíe los moldes para muffins y hornee por 20 minutos a 350 grados. </li>
</ul>
<p> "Echa un vistazo a esto también: 3 recetas diferentes para el desayuno perfecto" </p>
<h2> 2. Sopa de calabaza </h2>
<p> La sopa de calabaza es una de muchas recetas de calabaza bajas en calorías pero muy nutritivas. Es una forma excelente de comenzar el día con energía extra. </p>
<p> Además, si bien también es bueno para el almuerzo o la cena, <strong> la sopa es una opción fácil para cambiar el ritmo en la hora del desayuno también. </strong> </p>
<h3> Ingredientes </h3>
<ul>
<li> 2 tazas de puré de calabaza (420 g) </li>
<li> 3 tazas de caldo de pollo (750 ml) </li>
<li> 1/2 taza de leche baja en grasa (125 ml) </li>
<li> 1/2 cucharadita de cebolla en polvo (2 g) </li>
<li> 1/4 cucharadita de sal (1 g) </li>
</ul>
<h3> Preparación </h3>
<ul>
<li> Agregue todos los ingredientes excepto la leche a una cacerola. </li>
<li> Luego, caliente a fuego medio y revuelva con frecuencia, cocinando de 15 a 20 minutos. </li>
<li> Después de este tiempo, agregue la leche, mezcle bien y cocine durante 2 minutos más. </li>
<li> Y, si lo desea, puede procesarlo en una licuadora para obtener una textura más suave. </li>
</ul>
<h2> 3. Batido de calabaza </h2>
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<p> Este batido de calabaza es una bebida energizante que lo ayudará <strong> a mantenerse activo física y mentalmente </strong> a medida que avanza durante su día ocupado. Es una de las recetas de calabaza más fáciles de disfrutar sobre la marcha. </p>
<p> Puede tomarlo como parte de su desayuno o en cualquier momento en que tenga hambre entre comidas. </p>
<h3> Ingredientes </h3>
<ul>
<li> 1/2 taza de puré de calabaza (105 g) </li>
<li> 1 plátano maduro </li>
<li> 1 taza de leche de almendras (200 ml) </li>
<li> 1/2 cucharadita de canela (2 g) </li>
<li> 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (2 g) </li>
<li> Hielo (opcional) </li>
</ul>
<h3> Preparación </h3>
<ul>
<li> Agregue todos los ingredientes a una licuadora y procese hasta que desaparezcan todos los grumos. </li>
<li> Luego, si lo desea, agregue hielo. </li>
</ul>
<p> "Recomendamos leer: Los mejores desayunos están llenos de energía" </p>
<h2> 4. Semillas de calabaza tostadas </h2>
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<p> Las semillas de calabaza también están llenas de nutrientes que su cuerpo necesita. </p>
<p> Son antiinflamatorios, mejoran su digestión y <strong> son ​​perfectos para controlar su apetito por las mañanas. </strong> </p>
<h3> Ingredientes </h3>
<ul>
<li> 1 taza de semillas de calabaza (64 g) </li>
<li> 2 cucharadas de aceite de canola (30 g) </li>
<li> 1 cucharada de aceite de oliva (16 g) </li>
<li> 1/2 cucharadita de canela </li>
</ul>
<h3> Preparación </h3>
<ul>
<li> Enjuague las semillas de calabaza para eliminar cualquier residuo. </li>
<li> Séquelos con una toalla de papel y luego extiéndalos en una bandeja para hornear previamente engrasada (con aceite de canola). </li>
<li> Ase las semillas durante 20 a 30 minutos a 350 grados. </li>
<li> Una vez listos, colócalos en un recipiente y espolvoréalos con el aceite de oliva y luego con la canela. </li>
<li> Opcionalmente, puedes reemplazar la canela con jengibre u otra especia. </li>
</ul>
<p> Con estas recetas <strong> puede disfrutar de desayunos más saludables y nutritivos. </strong> </p>
<p> La calabaza sabe muy bien y te encantará como parte de tu primera comida del día. </p>
<p> La mejor parte es que es maravilloso para toda la familia y <strong> una buena manera de cuidarse. </strong> </p>
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