3 maneras de hacer su café de la mañana sana otra vez

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Es una tradición nacional, tan arraigada en el tejido de nuestra vida cotidiana que no podíamos imaginar nuestras mañanas sin ella. Café. Es delicioso. Nos revive. Aclama nuestras mentes adormecidas del sueño y nos consigue en la zona para un día ocupado por delante.

Y cuando se prepara bien, el café puede ser una bebida nutritiva sorprendentemente nutritiva. El café orgánico, de sombra, en particular, está absolutamente cargado de antioxidantes, con una embriagadora mezcla de polifenoles que ayudan a la salud del hígado, protegen el ADN del daño e incluso reducen el riesgo de tinnitus. La investigación incluso sugiere que la cafeína que se encuentra en el café puede ayudar a aumentar el metabolismo reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y mejorar la función cognitiva . ¿Todo eso, en tu taza de la mañana de Joe? No está mal, ¿tengo razón?

Mi historia con el café es relativamente corta: yo no podía soportar beber las cosas y no fue hasta mediados de los años 20 que decidí que era el momento de darle un ir. Las fechas de café eran siempre un poco tensas, debido al hecho de que nunca pedí realmente un café, y había por supuesto mañanas donde un café habría sacado ese grogginess del poste-sueño. Así que después de convertirse en un entrenador de salud y aprender sobre los muchos beneficios para la salud que el café proporciona, tomé la zambullida y nunca he mirado hacia atrás. La forma en que lo veo, el café es una bebida saludable para ser disfrutado no en exceso, sino como un solo refuerzo temprano en la mañana.

Pero su café de la mañana puede muy rápidamente dar vuelta de sano a dañino con la adición de ciertos ingredientes. Así que si te gusta su café, pero también se preocupan por su salud, debe hacer un punto de nunca agregar estos ingredientes a esa taza humeante de la bondad.

Recorte: azúcar

Voy a ser el primero en admitir que el café de la mañana sin edulcorante es bastante maldito amargo. Pero si alguna vez se ha sintonizado en The Alternative Daily en el pasado, ya sabrá que azúcar es el enemigo público número uno cuando se trata de su salud. Aquí están sólo algunas de las cosas que le suceden a su cuerpo cuando se añade sólo una cucharada de azúcar a su café:

  • su sistema inmunológico se suprime
  • su nivel de azúcar en la sangre es elevado
  • su balance mineral interno se interrumpe
  • sus dientes comienzan a decaer
  • las bacterias parásitas en su intestino comienzan a florecer
  • se desecha su digestión
  • aumenta su probabilidad de cáncer y otras enfermedades crónicas

Y eso es sólo la punta del iceberg azucarado. Basta con decir que en su búsqueda para hacer que el café de la mañana un poco más dulce, que está invirtiendo todos los maravillosos beneficios de esta poderosa bebida y convertirlo en un elixir de daño. Saltar sobre el azúcar la próxima vez, y le hará un gran favor a su cuerpo.

Sustituto: canela

La canela puede evitar la acumulación de bacterias que causan olores en la boca.

¡canela! Canela obtiene una respuesta similar de nuestros papilas gustativas al azúcar, lo que significa que si bien no causa picos de azúcar en la sangre o cualquier efecto adverso para la salud, su café de la mañana todavía sabe más dulce añadiéndolo. En realidad, me gusta el sabor de la canela en mi café mucho mejor, ya que añade una riqueza terrenal y soy muy consciente de sus beneficios para la salud, que incluyen:

La ​​canela es lo que el azúcar quiere ser, así que asegúrese de añadir a su café en su lugar la próxima vez!

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Recorte: crema

Estoy realmente repulsado por estas cosas. ¡Apenas porque tiene la palabra "crema" en ella no significa que es crema real! De hecho, crema está a punto de sus orígenes lácteos como podría ser posible, y está cargado con edulcorantes desagradables y grasas hidrogenadas que pueden hacer algunos daños graves en su cuerpo. Además, siempre se preguntan por qué no necesita ser refrigerado? Cualquier cosa ultra-tratada térmicamente, como crema, nunca es una buena cosa en mis libros.

Sustituto: crema real

La crema orgánica sin aditivos contiene vitaminas y aminoácidos esenciales.

Me parece una obviedad para mí, pero mucha gente sigue teniendo un miedo innecesario productos lácteos llenos de grasa. ¿Porqué es eso? ¿No saben que los productos lácteos de grasa es la forma más saludable de este alimento ya denso en nutrientes, y que sabe mucho mejor que las cremas artificiales desagradables?

Para mejores resultados, busque crema orgánica sin aditivos y, para gritar en voz alta, sin procesamiento UHT! Si esa botella de crema no se está sentando en el área refrigerada de su supermercado, permanezca bien claro de él. La crema llena de grasa contiene una amplia gama de vitaminas esenciales y aminoácidos, ampliando aún más los beneficios de promoción de la salud de su café de la mañana y hacer que el sabor mucho mejor. Tres aplausos para la crema real

Recortado: leche descremada

El mismo argumento se aplica a la leche descremada: ¿por qué molestaría? Claro, sigue siendo mejor que los aditivos artificiales como la crema, pero la leche descremada ha tenido literalmente todo su bondad eliminado – que literalmente están desnatando la grasa, que por cierto es donde todos los nutrientes se encuentran en la leche. Lo que queda es un líquido que tiene poco sabor y es en realidad más probable que le preparan para las alergias como la intolerancia a la lactosa.

Sustituto: leche entera

La leche entera contiene las vitaminas A, B, C, D, E y K.

Ya sabes el objetivo del juego por ahora: real, sin adulterar la comida es siempre mejor! Intercambia tu leche descremada para obtener leche entera y te preguntarás lo que has estado haciendo durante todos estos años. El café con leche entera agregado es tan increíblemente sabroso, y las grasas saludables contenidas dentro de la leche entera ayudan a su cuerpo a metabolizar los nutrientes en el café de manera más eficiente y mantenerlo más lleno por más tiempo.

La ​​leche entera también contiene cargas de calcio, tiene una excelente relación de ácidos grasos omega-3 a omega-6, y contiene las vitaminas esenciales A, B, C, D, E y K … haciéndolo un verdadero súper ! Y para realmente hacer una bebida ya sana aún más saludable, trate de añadir leche cruda a su café una vez que se enfría un poco para proporcionar una gran fuente de probióticos saludables y enzimas digestivas ]

Y usted pensó que la taza de café era sólo un placer culpable

– Liivi Hess

        

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