10 Beneficios para la salud de la berenjena: conocida por la pérdida de peso

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La planta de huevo o en Francia generalmente llamada como berenjena es una verdura con sabor y textura únicos. Pertenece a la familia de las solanáceas, también conocida como solanáceas, que es igual que el tomate, el pimiento y la patata, o puede leer sobre beneficios para la salud, beneficios para la salud del tomate y beneficios para la salud de comer pimientos crudos. Entonces, los beneficios para la salud de la berenjena son:

  1. Hace que sus huesos sean más fuertes y reduce el riesgo de osteoporosis.
  2. Previene la anemia y aumenta la función de su función cognitiva.
  3. Mejora la salud cardiovascular y protege el sistema digestivo.
  4. Ayuda a perder peso.
  5. Reduce el riesgo de diabetes.
  6. Alivia el estrés.
  7. Previene a los bebés de defectos de nacimiento.
  8. Disminuye el riesgo de cáncer.
  9. Mantiene la función de su cerebro.
  10. Recomendado para el embarazo

Los beneficios para la salud de la berenjena están relacionados con los nutrientes que contiene, especialmente los beneficios para la salud de la berenjena para la pérdida de peso. Aquí están los detalles del valor de los nutrientes de 100 gramos de berenjena, tanto crudos como cocidos, basados ​​en USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) Base de Datos Nacional de Nutrientes:

Valor de nutrientes de 100 g de berenjena

  • Energía – 24 kcal
  • Hidratos de carbono – 5.7 g
  • Proteína – 1 g
  • Grasa total: 0,19 g
  • Fibra dietética – 3.40 g
  • Folatos: 22 μg
  • Niacina – 0,649 mg
  • Ácido pantoténico – 0.281 mg
  • Pyridoxine – 0.084 mg
  • Riboflavina – 0.037 mg
  • Tiamina – 0.039 mg
  • Vitamina A – 27 UI
  • Vitamina C – 2.2 mg
  • Vitamina E – 0,30 mg
  • Vitamina K – 3.5 μg
  • Sodio – 2 mg
  • Potasio – 230 mg
  • Calcio – 9 mg
  • Cobre – 0.082 mg
  • Hierro: 0,24 mg
  • Magnesio – 14 mg
  • Manganeso – 0.250 mg
  • Zinc – 0.16 mg

Además de los beneficios para la salud de la berenjena para la pérdida de peso, aquí la razón:

  1. Alto en fibra y bajas calorías

La berenjena contiene un alto contenido de fibra o 3.40 gramos de fibra y solo 24 calorías. La fibra se mueve lentamente a través del tracto digestivo y promueve una sensación total en el estómago. Además, una taza (82 gramos) de berenjena cruda tiene 3 gramos de fibra y solo 20 calorías.

  1. Reduce la hormona ghrelin

La berenjena también ayuda a reducir la hormona ghrelina o es una hormona que nos hace pensar si tenemos hambre otra vez. Llevará a reducir nuestro apetito, donde nos impide comer más y nuestra pérdida de peso es un éxito.

  1. Contiene mucha agua

Un estudio muestra que la berenjena probablemente contenga hasta un 90% de agua y que también sea la otra razón por la que es efectivo para perder peso . Además, el agua de Berenjena es beneficiosa para tratar algunas enfermedades y también para apoyar la salud de su cuerpo.

  1. Contiene saponina

La saponina, es un elemento de la berenjena que tiene la función de reducir la absorción de grasa y provocará la pérdida de peso. También juega un papel en la hormona de control que regula el peso corporal. Además, también reduce la absorción de colesterol en el tracto intestinal.

¿Cómo hacer jugo de berenjena para perder peso?

Para obtener uno de los beneficios de berenjena para la pérdida de peso, puede tomar jugo de berenjena 15 minutos antes de comer su comida principal. Estos son los ingredientes y pasos simples que puede seguir:

Ingredientes

  • Una berenjena bastante grande
  • Una gran cantidad de agua (medio litro)
  • Un jugo de limón (una opción)

Cómo hacer

  1. Pela la berenjena como el principio y la convierte en trozos pequeños.
  2. Póngalos en un recipiente con agua fría (medio litro) y empápelos en unas pocas horas. Para que esté listo por la mañana, puedes dar el paso el día anterior. Si se ha empapado, haga que se caliente para que se cocine, y colóquelo en el agua para que hierva durante aproximadamente 15 minutos.
  3. Puedes combinarlo con jugo de limón cuando el agua está hirviendo.
  4. Después de eso, apague el fuego y déjelo durante aproximadamente 10 minutos.
  5. Luego ponga todo en la licuadora y espere hasta que la pulpa y el agua se mezclen bien.

El jugo de limón se puede tomar como una opción, donde el limón tiene un sabor amargo. Además de perder peso más rápido, no solo debe beber el jugo sino también hacer ejercicios o leer recomendaciones de ejercicios de beneficios y tomar dietas bajas en calorías o puede leer los beneficios para la salud de una dieta alta en frutas y verduras.

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